Diet untuk sembelit pada orang dewasa: menu untuk minggu dengan resipi untuk sarapan, sup dan hidangan lain

Makanan apa yang boleh dan tidak boleh dimakan pada sembelit pada orang dewasa: menu dengan resipi selama seminggu (sarapan, sup)

Sembelit sering dikunjungi oleh orang yang mengalami perubahan diet, selepas pembedahan, keracunan, mengambil antibiotik.

Gangguan pencernaan boleh dirawat dengan ubat-ubatan, tetapi penggunaannya kerap adalah ketagihan. Bagaimana jika sembelit adalah masalah kronik? Anda boleh cuba mengubah diet, termasuk dalam menu produk dan hidangan dari mereka dengan kesan janggut.

Diet Sembelit Dewasa

Jadi, bagaimana untuk membuat diet untuk sembelit? Sesungguhnya, sebagai tambahan kepada penolakan produk berat dan kemasukan dalam diet hidangan dengan kesan julap, perlu mematuhi peraturan tambahan semasa makan:

  1. Semakin kecil porsi, lebih baik. Tiada siapa yang membuat anda kehilangan berat badan. Nutrisi pecahan adalah penurunan dalam hidangan dengan peningkatan jumlah makanan. Daripada tiga kali sehari, pergi ke enam hidangan, hanya satu kadar makanan umum sehari tidak perlu meningkat.
  2. Minum lebih banyak cecair. Seseorang perlu minum 1.5-2 liter air tulen setiap hari. Dan itu tidak menghitung minuman lain.
  3. Teh lebih baik minum lima belas minit sebelum makan. Jika anda bukan peminat infus herba, maka anda boleh minum teh hijau tanpa gula yang biasa.

Apa makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan?

Doktor dan pakar pemakanan mengatakan bahawa sesetengah makanan tidak boleh dimakan dengan sembelit, yang lain sebaliknya, hanya perlu. Mari lihat apa yang boleh dan tidak boleh digunakan untuk masalah dengan kerusi:

  • Sayur-sayuran dan buah-buahan. Produk ini kaya dengan serat, mereka membersihkan usus dan mengisi tubuh dengan vitamin dan elemen penting.

    Kebanyakan mereka mempunyai kesan pencahar: plum, pir, epal, aprikot, kubis, timun, zucchini, bit dan lain-lain. Walau bagaimanapun, bawang, bawang putih, pisang, quinces dan blueberries, sebaliknya, "merajut" jisim tahi.

  • Bubur. Sejak zaman kanak-kanak, kita diajar bahawa bubur adalah sumber kekuatan dan kesihatan. Walau bagaimanapun, tidak setiap bijian berguna untuk sembelit kronik. Berikan beras dan "Hercules."
  • Produk tenusu. Yoghurts dan kefir adalah sumber mikroflora usus yang bermanfaat. Mereka mempunyai kesan yang baik pada motilitas usus. Tetapi susu berlemak lebih baik ditangguhkan sehingga kemudian.
  • Daging dan ikan. Lemak rendah lemak, bakso, dan hidangan pemadat lain semuanya dibenarkan untuk sembelit.

    Walaupun daging dan ikan berlemak tidak disyorkan untuk sembelit.

  • Minuman. Decoctions herba ringan menyumbang kepada pencairan jisim tahi.

    Adalah lebih baik untuk tidak minum teh hitam yang kuat, kopi, alkohol, sehingga saluran gastrousus disesuaikan.

  • Produk lain. Minyak sayuran harus ada di mana-mana hidangan. Sedangkan baking, telur rebus, daging asap, hidangan pedas, anda tidak boleh makan coklat.

Menu untuk minggu ini

Ingat bahawa adalah mustahil untuk memilih satu diet untuk semua orang yang mengalami sembelit. Dalam banyak cara, adalah perlu untuk membina sebab yang menyebabkan gejala ini tidak menyenangkan apabila pergi ke tandas. Oleh itu, sebelum anda menukar menu, anda harus berunding dengan doktor anda. Di bawah ini adalah satu variasi diet yang tidak murah untuk produk murah dan berpatutan untuk minggu ini:

Isnin

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, epal.
  • Sarapan 2: keju kotej dengan buah.
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, bubur soba dengan pot, salad bit rebus, pir dan epal.
  • Waktu teh: labu kaserol dengan madu, teh.
  • Makan Malam: Oat dengan kepingan ayam rebus, salad timun dengan mentega, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: segelas kefir dengan minyak zaitun.

Selasa

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, pir.
  • Sarapan 2: dedak dengan buah.
  • Makan tengah hari: sup cendawan, bubur gandum dengan pot, salad dengan tomato, komposit aprikot dan epal.
  • Waktu teh: zucchini casserole dengan keju, teh.
  • Makan Malam: kentang lenyap cecair dengan sekeping ikan tanpa lemak, salad timun dengan mentega, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: segelas yogurt dengan minyak zaitun.

Rabu

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, plum.
  • Sarapan 2: keju kotej dengan buah.
  • Makan tengah hari: sup sup dengan daging lembu, bubur barli dengan bakso, salad dengan bit rebus, kompos ais krim bukan lemak, buah dan pear.
  • Waktu teh: cassero cheese casserole, compote.
  • Makan Malam: bubur soba dengan dada ayam bakar, salad timun dengan dill dan mentega, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: satu gelas pahit dengan tambahan minyak zaitun.

Khamis

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, strawberi.
  • Sarapan 2: dedak dengan buah.
  • Makan tengah hari: sup ikan, oat dengan salad, salad dengan kubis dan dill, krim susu, kompos plum.
  • Waktu teh: labu kaserol dengan madu, teh.
  • Makan Malam: Oat dengan kepingan ayam rebus, salad tomato dengan mentega, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: segelas yogurt dengan minyak zaitun.

Jumaat

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, aprikot.
  • Sarapan 2: keju kotej dengan buah.
  • Makan tengah hari: Sup sup ayam dengan vermicelli, bubur soba dengan bakso, salad dengan bit rebus, pir dan kompos strawberi.
  • Waktu teh: labu kaserol dengan madu, teh.
  • Makan Malam: Oat dengan kepingan ayam rebus, salad timun dengan mentega, salad buah dengan yogurt, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: segelas kefir dengan minyak zaitun.

Sabtu

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, pic.
  • Sarapan 2: dedak dengan buah.
  • Makan tengah hari: sup buckwheat pada sup daging sapi, bubur barli dengan cutlet, salad dengan wortel dan kubis, kompot pir dan plum.
  • Waktu teh: zucchini casserole, teh.
  • Makan Malam: serbuk labu, keping ikan bakar, salad bit rebus dengan mentega, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: satu gelas pahit dengan tambahan minyak zaitun.

Ahad

  • Sarapan pagi 1: teh hijau, epal.
  • Sarapan 2: keju kotej dengan buah.
  • Makan tengah hari: sup kacang, bubur soba dengan pot, salad dengan tomato dan dill, sejenis plum dan pear.
  • Waktu teh: wortel kaserol dengan madu, teh.
  • Makan Malam: bubur millet dengan sekeping rebus daging lembu, salad timun dengan mentega, minuman kopi.
  • Makan malam lewat: segelas yogurt dengan minyak zaitun.

Resipi hidangan

Menu diet boleh mengubah masakan anda atau menggunakan resipi berikut untuk memilih dari bubur, keju kotej, dedak, sup dan kompos:

Bubur kumbang


Ia memerlukan:

  • segelas soba;
  • dua bit kecil;
  • minyak;
  • garam

Memasak:

  1. Parut sayuran parut.
  2. Basuh bubur, tambah air, garam dan rebus.
  3. 15 minit sebelum kesediaan menambah bit ke dalamnya.
  4. Apabila berkhidmat dalam hidangan, anda boleh meletakkan sekeping mentega atau sudu minyak sayuran.

Salad curd

Ia memerlukan:

  • 200 gram keju kotej;
  • timun;
  • sekumpulan Dill;
  • pemotong bawang putih;
  • yogurt tanpa krim atau krim masam rendah lemak;
  • garam


Memasak:

  1. Hancurkan sayur-sayuran dan timun, tambah keju kotej.
  2. Kacau dan musim dengan krim masam dan bawang putih.
  3. Jika dikehendaki, garam.

Tanggalkan


Ia memerlukan:

  • dedak gandum (3 sudu besar);
  • 2 aprikot;
  • setengah cawan kefir.


Memasak:

  1. Tuangkan dedak dengan air mendidih, biarkan selama 10 minit.
  2. Potong aprikot ke dalam kepingan dan tambah bersama dengan kefir dalam dedak.
  3. Kacau.

Sup

Ia memerlukan:

  • dada ayam;
  • kentang;
  • cendawan;
  • bawang;
  • wortel;
  • dill;
  • minyak sayuran;
  • krim rendah lemak;
  • garam

Memasak:

  1. Rebus ayam dada, sediakan kentang dan wortel dalam sup asin.
  2. Pukul sayuran bersama dengan daging dan sup dalam pengisar.
  3. Bawang dan cendawan, potong ke dalam kubus, goreng dalam mentega sehingga coklat keemasan, letakkan semuanya dalam serbuk.
  4. Apabila berkhidmat, taburkan dengan herba dan tambah sedikit krim.

Compote

Ia memerlukan:

  • epal;
  • plum;
  • pir;
  • bunga daisy;
  • pudina;
  • gula


Memasak:

  1. Buat penyerapan chamomile dan pudina.
  2. Untuk satu gelas anda perlu satu sudu tumbuhan.
  3. Semasa dia menegaskan, rebus buah-buahan.
  4. Tiga minit sebelum kesediaan, tambahkan gula dan merebus tepung (satu gelas dan dua sudu gula per liter asas buah).

Seperti yang anda lihat, pemakanan untuk sembelit boleh bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.

Perkara utama adalah dengan menggunakan makanan yang mempunyai sifat pencahar, dan mengelakkan mereka yang, sebaliknya, memperburuk keadaan.

Jika kebimbangan sembelit selama lebih daripada dua minggu tanpa alasan yang jelas, anda perlu berjumpa doktor.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: